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所属分类:蜂蜜百科
网友提问:荆条蜜结晶后是什么颜色的啊?
农家土蜂蜜网解答:您好,荆条蜜是易结晶的蜂蜜品种,当温度低于15摄氏度的时候就会发生结晶,荆条蜜结晶后的颜色呈白色,结晶颗粒较为细腻。
荆条蜜
荆条蜜是我国四大王蜜之一,是产量最为稳定的蜂蜜品种,荆条的花期在5-6月份,花期长,沁蜜丰富,所以产量稳定。
荆条蜜的新蜜呈浅琥珀色,味道甜而不腻,含葡萄糖较多,非常适合脑力劳动者食用。荆条蜜中葡萄糖的含量比较大,在环境温度低于15度时很容易结晶,并且越纯的荆条蜜越容易完全结晶,结晶后的荆条蜜呈白色,结晶细腻,手捻没有颗粒感,放置时间长后颜色会加重。
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