洋槐蜜颜色深还是浅好

网友提问：洋槐蜜是不是好蜂蜜，洋槐蜜的颜色深好还是浅好?

农家土蜂蜜网解答：您好，洋槐蜜在很多人的心目中是最好的蜂蜜品种，售价也比一般的蜂蜜高上一个档次，洋槐蜜也是我国出口量最大的蜂蜜品种，至于洋槐蜜的颜色，当然是越浅越好了。

　　洋槐蜜的颜色

每一种蜂蜜品种都有它相对固定的颜色和口感，这来自于蜜源植物的花蜜特性，洋槐蜜的颜色就是水白色或者叫无色透明的，但是现实中真正达到无色透明是不可能的，一般洋槐蜜都会带点颜色，颜色越浅，品质越好。颜色很深的话就是假的。

　　洋槐蜜的味道

洋槐蜜是含果糖很高的蜂蜜品种，味道甜而不腻，有洋槐花的香气，深受国内外消费者喜爱，是出口创汇效益最高的蜂蜜品种。

　　洋槐蜜的结晶

洋槐蜜很难出现结晶，以至于很多人认为洋槐蜜永远不会结晶，一般洋槐蜜保存一年不会出现结晶，即使出现结晶，也只是很少量的出现在瓶子底部。