进口的蜂蜜真的就那么好吗？难道国产的蜂蜜就不好吗？

　　大家最多的疑问是选择进口蜂蜜还是国产蜂蜜?有人说不能盲目崇洋媚外，这个是对的。在食品方面，我们都要客观的选择，这个直接影响咱们的小命，三鹿那厮也是个大品牌，价格不是很低，具体的事大家都懂得。所以要吃进自己肚子的东西，不建议发挥民族情结。国产的蜂蜜买过几次，对比吃下就吃出来了，用专业说法，多数是浓缩的蜂蜜，而且经常几种蜜混在一起说是某种蜜，更有狠的拿大米糖勾兑……



　　这里不多说了，大家选的时候一定要小心，价格高点的纯度可能还高点，价格很低的就放弃吧!买过几次国产的蜂蜜后，后来就一直用进口的了。进口蜂蜜也很多，总体比国产的境况好，但是也不是随便选个就好的。



　　总体而言，新西兰、澳洲、德国是世界上产蜜较多的国家，酿蜜方面不用说也专业些。澳洲蜂蜜产量远大于新西兰蜂蜜，价格相对较低。主要是桉树蜂蜜，但在口感及品质上，不如新西兰蜂蜜。德国朗尼斯(Langnese)的洋槐蜂蜜和洋槐蜂巢蜜口味还不错，但与新西兰麦卢卡蜂蜜比起来，还是稍逊几分。对蜂蜜熟悉的人，会知道新西兰的麦卢卡蜂蜜，含有一种叫做独麦素的抗菌物质，这是其他蜂蜜都没有的，澳洲也生产部分麦卢卡蜂蜜，但是是否含有独麦素都不知道，没有专业机构去鉴定，新西兰是有UMF®这种标准来衡量，我们买的话就买带这种标志的，太专业的我也说不好了，大家可以多去网上查查。



　　其中HAUORA的生产商是有自己的养蜂场，在蜜源和流程、工艺方面控制的更好，其他的蜂蜜企业多是去蜂农和中介那里采购蜜源，我们知道三鹿的问题就是因为采购奶的环节出了问题，所以俺推荐能够自己控制蜜源的牌子。



　　HAUORA麦卢卡蜂蜜经过协会鉴定的，含有活性抗菌因子独麦素，这是我最近一直用的。



　　敲的手疼了，这是俺多年吃蜂蜜的一点心得，希望对大家有所帮助。不过进口蜂蜜到底哪个品牌好，可能大家的口味也许不同，我的选择供大家参考，具体大家可以多比较。