如何自制蜂蜜玫瑰酱

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所属分类:百科问答

  一、材料



  玫瑰花400g、蜂蜜100克、红糖20克、白酒半汤匙



  二、做法



  1.挑选玫瑰花瓣,洗净晾干



  2.准备蜂蜜、红糖、白酒(53度)、洗净并晾干密封瓶



  3.把晾干的玫瑰花瓣分4次放在盆子中,每放一次在玫瑰花上铺一层红糖。用工具把玫瑰花捣碎。



  4.捣碎后的玫瑰花已经和红糖充分融合,加一点白酒,混合。



  5.将成品装入密封罐,加入蜂蜜,盖紧。放置在通风避光处,4天后并可以吃了。





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