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雪脂莲蜜又称苕子蜜,雪脂莲蜜因其结晶时宛如雪、脂而得名。此蜜实为苕子蜜,是主产于云南的珍贵蜜种。既有普通蜂蜜的解毒润燥作用,又有苕子清凉养颜、滋润肌肤的独特功能。苕子是豆科草本植物,我国有光叶苕子(通称广布野豌豆)和毛叶苕子(通称长柔毛野豌豆)等种类。园艺苕子蜜乃蜜蜂采集自云南高原中苕子花蜜酿造而成,气味清香,质地浓稠,为上等蜜。 苕子蜜呈浅琥珀色,结晶颗粒较细,为白色,气味清香,味道甘甜。可作为儿童、老人的滋补剂,能营养真皮、消除皱纹、改善皮肤外观、增强皮肤弹性、保持皮肤柔软。作为美容品,可使皮肤细腻、亮泽。对色素沉着、作用明显,久服能提高机体免疫能力。
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