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所属分类:百科问答
单纯的枇杷蜜色泽是比较清亮的,接近槐花蜜,属于冬季蜜种,不量产,有大小年之分,丰年蜜品好,欠收年蜜品就差;还有产地的区分,外观和口感也有很大的差别;11月份野菊花也和枇杷花同开,所以有些地方产的单花纯度不一定很高的。宗上因素,之所每年产的及地区不同产的枇杷蜜,色泽和口感都会有较大的差异性!只有量产的大宗蜜源其色香味都比较稳定的。
另外需要提醒消费者,购卖蜂蜜时最好去选那些大宗量产的蜜种。特种蜜、稀有蜜最好少要,这些特种蜜、稀有蜜确实有产的,但受气候或人为的影响往往不稳产、不量产,所以价格贵,纯度还不高。
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