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所属分类:百科问答
首先一点,我们从小吃惯了荔枝蜜(大量添加香精添加剂)如面包,蛋糕等等所以说味觉没有长期饮用或训练我们是很难区分真假蜂蜜,因此我们的味觉默认这种味道是标准的
该蜂蜜有意大利蜂采集而成,意大蜂作为工业蜂种采集效率高,酿造时间断,抗药性强,同族不打架,因此该蜂易于造假,被大量引进,其蜂箱为方形。土蜂原意指中华本土蜂,属于野生蜂种,会迁徙常见于深山当中对环境要求高,随着环境污染和外来意大利蜂引进带来的侵略,中华蜂也随之销声匿迹,现在只能进原始森林找寻了蜂巢常见于树洞中。
然而有很多人说在农村自家养殖的意大利蜂就叫土蜂说法不对的,中华蜂是不能被训养的,只有意大利蜂不会迁徙定点采集。所以市面上出现的蜂蜜绝大多数是掺假的,真正好蜂蜜不可能量产。什么是成蜜蜂?简单讲就是未经过热加工的而由蜂自己在蜂巢中煽动翅营造的高温杀菌和酿造过程而来的的活性蜂蜜称成熟蜜。由于蜂蜜的复杂性和我们的无知造成市场混乱,产品参差不齐所以价格相差很大,但是有一点可以肯定,太便宜的一定有问题,毕竟好蜂蜜是没法量产的
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