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苕子蜜又称雪脂莲蜜,因其结晶时宛如雪、脂而得名,是主产于云南的珍贵蜜种,生于云南高原,开花时,值百花萧杀,唯其独芳,吸日月之精华,沐四季之雨露,故其蜜晶莹剔透,清凉皎洁,结晶细腻如脂,令人望而生津。既有普通蜂蜜的解毒润燥作用,又有苕子清凉养颜、滋润肌肤的独特功能。
苕子是豆科,蚕豆属中各地栽培作为绿肥或饲料的许多种类的统称,为春季主要蜜源植物。主要分布于云南、贵州、四川、江苏、山东、陕西等。气温20度时开始泌蜜,泌蜜适温24-28度。光叶苕子花冠较浅,泌蜜较多,毛叶苕子花冠较深,泌蜜量较少。
苕子蜜乃蜜蜂采集自云南高原中苕子花蜜酿造而成,气味清香,质地浓稠,为上等蜜。苕子蜜结晶颗粒较细,成乳白色,气味清香,味道甘甜。可作为儿童、老人的滋补剂,能营养真皮、祛痘除斑、消除皱纹、改善皮肤外观、增强皮肤弹性、保持皮肤柔软。作为美容品,可使皮肤细腻、亮泽。对色素沉着、作用明显,久服能提高机体免疫能力。蜂蜜早为少数民族年轻妇女所青睐,拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之效果更好,养颜更佳,有健美肌肤、滋容养颜之功效。
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