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是人人皆知的营养佳品,但是蜂蜜如何饮用其实还是很哟讲究的。今天看到这个求助,就毫不犹豫的接下来,和大家一起分享如何喝蜂蜜水。
喝蜂蜜的时间
记得我在《秋天养生怎么吃》这篇经验中提及一句俗语是“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。这句话的意思就是说晚上喝蜂蜜是比较好的,当然你也可以在中午喝,但是现在有很多观点建议大家不要早上喝蜂蜜。
小贴士:如果要在白天喝蜂蜜水则建议在饭前1.5小时或饭后2小时后比较合适。
泡蜂蜜水的水温有讲究
为了不破坏蜂蜜水的营养价值,蜂蜜不可以用刚烧开的开水来冲泡,而应该用水温要不超过40度的温开水稀释,如果是夏天的话用凉开水稀释则口感更佳。
小贴士:考虑到蜂蜜营养最好的吸收则建议蜂蜜不用水稀释而直接口含食用,以使营养不被破坏。
喝蜂蜜要定量
虽然喝蜂蜜可以滋补营养,但由于蜂蜜富含糖份并非多多益善,每天食用的蜂蜜要定量。通常成年人每天食用蜂蜜不超过50克(约3汤勺),而未成年人则减半。
小贴士:一周岁以内的小孩子不建议喝蜂蜜。
喝蜂蜜要区分品种
蜂蜜有很多种,根据蜜蜂采花的不同分椴树蜜、洋槐蜜、 百花蜜等品种。通常老人适合喝洋槐蜜、枣花蜜;女士适合喝椴树蜜、龙眼蜜,而百花蜜则男女老少皆宜。
蜂蜜不可同食的禁忌
蜂蜜不可与豆腐和韭菜同食,由于蜂蜜本身有通便功效,而豆腐富含植物蛋白和有机酸,而韭菜则富含植物纤维素。因此,蜂蜜若与豆腐和韭菜同食,均会引起腹泻。
蜂蜜水的养身方
蜂蜜润喉茶:取绿茶10克和蜂蜜2汤勺,先用开水冲泡绿茶,等绿茶水温低于40度时,将蜂蜜倒入搅匀,服用,可以润喉,缓解咽喉疼痛。
蜂蜜润肤水:用家中汤勺各取蜂蜜和食醋1勺,40度以下温开水稀释搅匀后饮用,每日2-3次。可使粗糙老化的皮肤变得细嫩滋润。
蜂蜜润肺水:取蜂蜜30克(约2汤勺),雪梨1个。雪梨削皮、削盖、挖核,然后将蜂蜜倒入梨肚内,再将削下的雪梨盖盖上,放入锅内蒸5-10分钟,而后饮用梨汁与蜂蜜的汤汁,可以清肺止咳。
【切记】蜂蜜与温水冲服可以润肺止咳,排毒养颜,利于便秘者服用。但是如果用开水冲服,则易引起上火,便秘!
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉... 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。
喝蜂蜜水的正确方法: 1.蜂蜜水直接加水调匀就可以了。
2.依个人口味决定放多少蜂蜜,一般一杯水放两勺蜂蜜也就可以了,你可以慢慢放慢慢调,自己觉得味道合适为止。 3.一般早上起床空腹喝蜂蜜水能清理肠胃,有通便、滋润的功效,对人的身体保养很有利。
4.蜂蜜最好要用温水冲泡,用温水要先加冷水再加热水,微温就可以了。
适宜人群: 适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用。
不适宜人群: 不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
选购宜: 真蜂蜜透光性强,颜色均匀一致。
选购忌: 劣质蜂蜜混浊而有杂质。
烹调宜: 食用蜂蜜时用温开水冲服即可。
烹调忌: 蜂蜜不能用沸水冲,更不宜煎煮。
食用宜: 蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
食用忌: 未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。糖尿病人不能服用蜂蜜。
储存: 蜂蜜保存宜放在低温避光处。蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。
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