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所属分类:百科问答
可以有消食的功效,针对消化不良有很好的疗效。
桔子饼是一种颇具特色的食品,是用带桔皮的红桔加工而成的天然食品,没有桔皮中的苦味,具有润肺止咳,消食化痰的功效,深受中老年人的欢迎。“也算传统福州小吃之一,但遗憾的是现在市面上买不到了。”许仕纳感叹,但还可以利用桔子饼的原理,自己模仿制作。
做法:取新鲜桔皮,洗净切成细条,加白糖熬煮到干,加些蜂蜜,制成蜜制桔条。
喝茶聊天时,暴饮暴食后都可以来一点,好吃又消食。
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