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所属分类:蜂蜜百科
喝蜂蜜会发胖吗
所有人心里都认为吃甜食会发胖,蜂蜜属于甜食,所以认为长期吃蜂蜜会使人发胖,那么喝蜂蜜会发胖吗?
很多人问喝蜂蜜会发胖吗的原因,应该是因为市面上的蜂蜜添加糖分,那么天然蜂蜜喝起来发胖吗?其实蜂蜜是一种天然的营养剂,它包含可以燃烧人体能量的良质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中,只要加入一点蜂蜜,就可以避免脂肪在人体中积聚下来。所以食用蜂蜜不会使人发胖。
之所以有人问:喝蜂蜜会发胖吗?还有一个原因是认为食用太多甜食会使人发胖。在我国,大多数人食用的甜味剂主要是白糖(蔗糖)。白糖是双糖,食用后,在人体内经过代谢,最终产物有部分会以脂肪的形式贮存起来,引致人体发胖。而蜂蜜就不同,其主要成分是果糖和葡萄糖,属于单糖,食用后经代谢马上产生为能量,供人体各种生命活动所需,能转为脂肪的极少,这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳的道理。
此外,蜂蜜中具有优良的杀菌效果与解毒效果,它有助于把体内积聚下来的废物排出体外。结果,全身的新陈代谢功能得到改善,由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪就可以作为能量而得到燃烧。
总而言之,种种迹象表明喝蜂蜜会发胖吗?不会!正因为蜂蜜中含有多种营养物质,对人体还有保健作用。所以在美国、日本等发达国家,很多消费者以蜂蜜取代蔗糖,就是他们认识到上述问题的缘故。因此,适量食用蜂蜜(日食用量建议不宜超过200g)是不会使人发胖的。
蜂蜜不能和什么一起吃的禁忌:
1.豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;
2.蜂蜜与大米同食会伤胃;
3.洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食会引发心病;
4.蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;
5.蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);
6.蒜头与蜂蜜会变疳积;
7.葱与蜂蜜会中毒;虚寒体质的人要用热水冲服;
8.火旺的人则应用冷开水冲兑;
9.腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;
10.蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;
11.蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;
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