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1、蜂蜜南瓜
[用料] 南瓜1个(重500~1 000克),姜汁5毫升,冰糖10克,蜂蜜20毫升。
[做法] 将南瓜切开顶盖,去瓤,加入姜汁、冰糖、蜂蜜,盖好顶盖,隔水炖2小时即成。
[用法] 每日1剂,早、晚食用。
[最适合疾病] 适用于支气管哮喘。
[大夫叮嘱] 此方具有补中益气、止咳平喘的功效。
2、蜂蜜芝麻核桃糊
[用料] 黑芝麻、核桃仁各200克,生姜100克,蜂蜜250毫升。
[做法] 将黑芝麻洗净,晒干,炒熟;核桃仁干燥后与黑芝麻一起共研成细末。生姜捣碎取汁,将所研的黑芝麻、核桃仁细末加入蜂蜜中,再加人生姜汁,调成糊状即成。
[用法] 每次2~3汤匙,每日2~3次。
[最适合疾病] 适用于老年人哮喘、慢性支气管炎、肺结核等。
[大夫叮嘱] 本方具有益智健脑、止咳平喘的功效。
3、蜜糖黑芝麻糊
[用料] 生姜、冰糖各120克,蜂蜜120毫升,黑芝麻250克。
[做法] 将生姜捣汁,去渣;蜂蜜蒸熟;冰糖捣碎,与蜂蜜混合调匀。将黑芝麻炒后放冷,拌生姜汁再炒,炒香后研末。将黑芝麻末与剩下的生姜汁一起放人蜂蜜、冰糖内搅拌,用瓷瓶收贮。
[用法] 每日早、晚食2汤匙。
[最适合疾病] 适用于老年人哮喘。
[大夫叮嘱] 本品具有清热润肺、止咳平喘的功效。
4、蜜白果
[用料] 白果20克,蜂蜜适量。
[做法] 将白果炒熟,去壳,取白果仁放入锅中,加水适量用中火煮熟,捞出放人碗中,加蜂蜜调匀即成。
[用法] 每日3次。
[最适合疾病] 适用于支气管哮喘、老年人体虚哮喘、肺结核咳嗽等。
[大夫叮嘱] 本品具有益肾固肺、滋阴润燥、止咳平喘的功效。
5、 贝杏蜂蜜饮
[用料] 贝母15克,杏仁30克,萝卜子10克,甘草10克,蜂蜜30克。
[做法] 将贝母、杏仁、萝卜子、甘草洗净放人锅中,加适量水用大火烧沸,小火煎20分钟左右取汁,再加水煎20分钟左右取汁,把两次的汁放在一起,加入蜂蜜搅匀即成。
[用法] 每日1剂,分3次服用。
[最适合疾病] 适用于支气管哮喘、慢性支气管炎、肺结核等。
[大夫叮嘱] 本方具有清肺化痰、止咳平喘的功效。
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