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所属分类:蜂蜜百科
血脂高能吃蜂蜜吗
血脂过多,造成“血稠”,在血管壁沉积,形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)这些“斑块”增多、增大,逐渐堵塞血管,使血流变慢,严重时血流被中断。引起冠心病、脑中风、视力下降、失明、肾动脉硬化,肾功能衰竭、肢体坏死、溃烂等。
蜂蜜是天然滋补强壮剂,含有多种维生素、酶、矿物质及糖类化合物。因蜂蜜易吸收,营养价值高,是老年人常用的保健品之一。蜂蜜不可多服。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒。那么高血脂可以吃蜂蜜吗?如何治疗高血脂?
高血脂是可以吃蜂蜜的。糖尿病、肝硬化、胃寒的人不要吃蜂蜜,蜂蜜具有润肠、降脂的功效,高血脂患者是需要长期药物控制的,在药物控制的同时要注意休息,饮食要以清淡、营养为主,不要吃刺激性、油腻的食物。
1.宜食低脂食品:如各种瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。少食能引起甘油三脂增高的食物,如禽蛋类(尤其是蛋黄)、肥肉、动物内脏(如脑、心、肾、肝、肠)、动物油等,都可引起外源性甘油三脂增高。 2.选择降脂蔬菜:具有降低血脂的蔬菜有:洋葱、茄子、芹菜、菜花、辣椒、苦瓜、海带、香菇、大蒜等。降压蔬菜有——芹菜、葫芦、木耳、番茄、荸荠等。
3.减少甜食或碳水化合物的摄入: 摄入过多的甜食或碳水化合物(如米、面食),可在肝脏中转化为甘油三酯,引起血浆中内源性甘油三酯增高。
4.增加运动:除饮食控制外,还要适当运动,促进糖的利用,为治疗血糖的重要方法。运动可使血浆胆固醇、低密度脂蛋白及甘油三酯含量降低。
5.避免过度紧张:情绪紧张、过度兴奋,可以引起血中胆固醇及三酸甘油酯含量增高。
蜂蜜不能和什么一起吃的禁忌:
1.豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;
2.蜂蜜与大米同食会伤胃;
3.洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食会引发心病;
4.蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;
5.蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);
6.蒜头与蜂蜜会变疳积;
7.葱与蜂蜜会中毒;虚寒体质的人要用热水冲服;
8.火旺的人则应用冷开水冲兑;
9.腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;
10.蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;
11.蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;
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