韭菜和蜂蜜能一起吃吗

　　蜂蜜和韭菜能一起吃吗

 

　　韭菜又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草。

 

　　营养价值

 

　　1、补肾温阳：

 

　　韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；

 

　　2、益肝健胃：

 

　　韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；

 

　　3、行气理血：

 

　　韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；

 

　　4、润肠通便：

 

　　韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

 

　　《金匮要》：“食蜜糖后，四日内食生葱韭，令人心痛。”

 

　　韭与葱蒜，同科同属（百合科葱属），性皆辛温而热，又均含蒜辣素和硫化物，皆与蜂蜜相反，不可同食。