绿茶配蜂蜜的功效与做法

　　绿茶加蜂蜜有什么功效?

　　1.绿茶有清热解毒，抗菌消炎的功效。而蜂蜜具有补中益气，润肠 通便的功效。两者配伍，相辅相成，应该对治疗慢性咽炎有辅助治疗的作用。另外，长期饮用这款饮品，不仅可以改善暗沉肤色，还能缓解便秘。绿茶中含有茶多 酚、维生素C、儿茶素等多种有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及细菌，清热解毒、清理肠胃。蜂蜜含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解 毒、补中益气、润肠通便的功效。蜂蜜的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润躁也，止痛也”。

　　2.绿茶味苦性寒，含鞣质、叶绿素等， 能清热解毒，抗菌消炎;蜂蜜味甘性平，含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。两者配伍，相辅相成，既能杀 菌消炎，又能提高机体抵抗力。在慢性咽炎缓解期服用可有效防止复发，对急性咽炎、扁桃体炎效果也很理想。蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机 体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。

　　3.蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3—4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。

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　　绿茶加蜂蜜的做法

　 　注意蜂蜜不应该用温度很高的水(甚至开水)冲饮,这样对蜂蜜本身的营养成分会有很大的损害,更起不到保健的作用。建议先将绿茶用80度左右的水冲泡, (一般绿茶最好不用完全滚开的水立即冲泡,最好是等开水的温度下降一点后才泡茶,才不至于把绿茶的营养成分杀死)待水温下降到50度左右的时候倒在另外一 个干净杯子里,然后加蜂蜜调匀引用。

　　小编发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有 沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。