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所属分类:蜂蜜百科
甜蜜度苦夏——夏天蜂蜜的吃法
蜂蜜是一种亲民的营养保健佳品,在烈日炎炎的夏天中,名蜂网告诉你蜂蜜怎么吃最好!
清热防暑是人们夏天吃蜂蜜的常见目的,只是在在夏天中单独食用蜂蜜是很难起到清热解暑功效的,最好能与柠檬和苦瓜一起搭配食用就能起到好的消暑清热功效。
蜂蜜、苦瓜和柠檬可以制成果柠檬苦瓜蜂蜜水饮用:在制作时需用苦瓜50g,柠檬30g,再加入15g的天然洋槐蜂蜜。
把柠檬去掉外皮切成小块,把苦瓜也冼净后切成小块,一起放在榨汁机中榨汁,调入蜂蜜饮用就可以。这种食用方法既能清热解暑还能中和苦瓜的苦味。
如果只是冲调蜂蜜水,一定要注意,水只能是常温水或者四十度左右的温水!高温水冲调蜂蜜是不科学的,会影响蜂蜜的活性。
用温水把蜂蜜冲调成蜂蜜水以后,会使蜂蜜的营养散开,饮用以后利于体内各器官对蜂蜜营养成分的吸收。
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