蜂蜜软麻花做法

　　蜂蜜软麻花食材用料：

　　面粉500克

　　蜂蜜3汤匙相克食物

　　鸡蛋2个相克食物

　　白糖2汤匙相克食物

　　盐半汤匙

　　酵母4克

　　油500克

　　奶粉25克

　　蜂蜜软麻花菜谱做法：

　　蜂蜜软麻花的做法步骤一：将酵母用少量的、30度左右的温水化开，静置5分钟

　　蜂蜜软麻花的做法步骤二：面粉里放入鸡蛋、蜂蜜、盐、白糖、奶粉，用酵母水和成稍软些的面团，放温暖的地方发酵

　　蜂蜜软麻花的做法步骤三：三四十分钟用手指在中间按压，无回缩就发好了

　　蜂蜜软麻花的做法步骤四：面团放面案上揉光滑

　　蜂蜜软麻花的做法步骤五：取四分之一面团，按自己喜好切成剂子

　　蜂蜜软麻花的做法步骤六：去一个剂子搓成长条，右手往前、左手往后，形成相反的纽

　　蜂蜜软麻花的做法步骤七：将搓好的面条提起来自己就旋转在一起，稍微整理

　　蜂蜜软麻花的做法步骤八：再将面条两头对捏

　　蜂蜜软麻花的做法步骤九：麻花搓好了

　　蜂蜜软麻花的做法步骤十：依次将麻花搓好，盖湿布二次饧发

　　蜂蜜软麻花的做法步骤十一：锅中油烧至六成热，转小火，下入麻花炸

　　蜂蜜软麻花的做法步骤十二：要一直翻动麻花，使其受热均匀，炸成金黄色就可出锅

　　蜂蜜软麻花的做法步骤十三：炸好的麻花放吸油纸上吸去多余油分

　　蜂蜜软麻花健康功效：

　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　白糖：富含碳水化合物

　　蜂蜜软麻花菜谱小常识：

　　蜂蜜、鸡蛋、白糖加在面粉里，化酵母的水就要少些;麻花两头一定要捏紧，上次我做的就散开了呢;剂子不要切的大了，麻花下锅后还要膨胀，大了炸的不匀哦。