蜂蜜大蒜醋的做法

　　介绍一种用蜂蜜、大蒜和醋组成的美食，也是能够强身健体的食品。

　　原料：蜂蜜、大蒜、醋。

　　做法 ：将剥去皮的大蒜放入广口瓶中 (不 要超过 2/3)，加入蜂蜜和醋，蜜与醋比约为 4:1， 加到瓶口下 1cm 为好。然后放入冰箱内保存，2 周后即可食用。

　　作用： 本方是一种强壮剂，对恢复精力有效，且能保持皮肤娇嫩，但不宜多食。浸下的汁可以在做菜时当醋使用，会使菜别有风味。