婴幼儿吃蜂蜜小心中毒

　　蜂蜜营养丰富，而且对缓解便秘有不错的效果，于是有家长问，宝宝便秘可以给他喝蜂蜜水吗?专家表示，婴幼儿吃蜂蜜可能会有肉毒杆菌中毒的风险，宝宝1岁前不能吃蜂蜜。

　　蜂蜜确实能缓解便秘

　　蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的，这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。因此，蜂蜜确实有缓解便秘的功效。

　　婴幼儿不宜吃蜂蜜

　　蜂蜜能缓解便秘，那么宝宝便秘时能够给他吃蜂蜜吗?儿科专家表示，婴幼儿不宜吃蜂蜜。

　　1.蜂蜜含有激素，婴幼儿不宜服用

　　北京和睦家医院儿科主任崔玉涛在其微博中表示，不要给婴幼儿，特别是1岁内婴儿服用蜂蜜。因为蜂蜜内含激素，对婴幼儿生长没好处。如是因为便秘原因考虑到蜂蜜的话，可以给孩子服用“乳果糖口服液”，一种可溶性纤维素，属于益生元。乳果糖只在肠道中败解吸收水分，治疗便秘，不被吸收入血，对生长没有影响。

　　2.婴幼儿吃蜂蜜小心肉毒杆菌中毒

　　美国科学家认为，蜜蜂常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染，极微量的肉毒杆菌毒素就会使婴儿中毒，其症状与破伤风相似。而肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。国外曾多次报道，婴儿因为食用蜂蜜导致肉毒杆菌中毒导致婴儿死亡的案例。因此，专家建议，为防患于未然，1周岁以内的婴儿不宜食用蜂蜜。

　　为什么大人吃蜂蜜不会中毒，小婴儿吃蜂蜜就容易中毒呢?南京市儿童医院营养医师刘长伟表示，这是因为婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。肉毒杆菌中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8-36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退等。

　　刘长伟表示，虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但是为了宝宝的安全，建议1岁以内的婴儿应禁止食用“天然蜂蜜”，1岁以上的幼儿喝蜂蜜也要慎重，应少食用或不食用蜂蜜。