蜂蜜的饮食禁忌

　　蜂蜜一直被视为养生佳品，可是，蜂蜜的饮食也是有很多禁忌的，不对的饮食方法也许还会对健康带来不利。蜂蜜的饮食禁忌有哪些呢？……

　　不宜与豆腐同食

　　不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。

　　不宜与韭菜同食

　　不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻.

　　糖尿病人不能服用蜂蜜

　　每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

　　不能盛放在金属器皿中

　　蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。