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所属分类:蜂蜜常识
现在的社会假货横流,给消费者带来了巨大的困惑,为了能让消费者走出困惑,小编今天给大家介绍下如何分辨真假椴树蜜。
分辨真假椴树蜜的小窍门
一。眼观 浅琥珀色(为国家鉴定原色)如果颜色发深很可能掺进糊胶。
二。品尝 真椴蜜口感略粘稠,如同喝茅台或普洱茶 一样扬头就进肚 不用怎么咽 细品 清香味道 而且余味悠香 假蜜 口感如喝水 喝完甜味短促淡薄 一会工夫甜味散尽 其实就是糖水之味 再有千万不能买现场摇制蜂蜜大部分是灌水蜜浓度特底颜色浅薄。
三。椴蜜也叫雪蜜所以很爱结晶 蜂蜜要看怎么结晶 在蜜瓶上方结晶嗷嗷白(比雪白)乃真椴蜜 如果在瓶底形成沉淀有可能是假蜜:
(鉴别方法)
1取出沉淀物用手一捻无压迫感→真蜜(因椴蜜也叫雪蜜本身爱结晶)
2如果一捻硬硬的有压迫感乃糖的结晶(糖浓度大结晶后回落瓶底形成沉淀物)!
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