喝蜂蜜水的注意事项

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所属分类:蜂蜜常识

  我们都知道蜂蜜具有很高的营养价值,尤其对于美容养颜有着很好的功效,所以,一些爱美的女性常常会想到用蜂蜜泡水喝,蜂蜜中含有丰富的脂肪酸,这样可以起到促进肠道蠕动,另外,蜂蜜中含有丰富的维他命和矿物质,对于调整肠胃有着很好的效果,但是有时候我们也要注意喝蜂蜜水的事项,正所谓病从口入,所以了解到底有哪些情况不可以喝蜂蜜水至关重要,如果食用不当,蜂蜜水的优点将成为妨碍我们健康的杀手,下面我们就来认整的了解以下吧!
  1、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
 
  蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
 
  喝蜂蜜水对水温是有讲究的。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。”可见,较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效,比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效,比较适合于脾胃虚弱的人。
 
  2、蜂蜜每天不可摄入超过100ml
 
  蜂蜜虽好,可不能贪杯哟!蜂蜜每天最多能够摄入100ml,可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。每天喝两杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就够了,饮食健康贵在平衡。


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