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所属分类:蜂蜜常识
大自然总会创造出很多的奇迹,土蜂蜜就是其中一种。科学研究和实践证明,土蜂蜜具有很强的抗菌作用,是世界上唯一不会腐败变质的东西。但是作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品中表明保质期,因此土蜂蜜生产厂家一般把土蜂蜜保质期定位2年。
但是大家一定得注意了,如果不是成熟的土蜂蜜或掺水等劣质产品,这些土蜂蜜久置后就会出现发酵冒泡、变酸等现象,这些都是不能食用的。
土蜂蜜只要没有过期,都是可以食用的,不会对身体有什么害处!只是营养价值稍逊于新鲜土蜂蜜!
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