自制柠檬蜂蜜茶方法步骤

 自制柠檬蜂蜜茶方法步骤,做法很简单,味道很不错哦

材料

柠檬一个，蜂蜜半罐，玻璃瓶子（或其他密闭容器）一个

做法1

1.容器洗净擦干，柠檬洗净，擦干水分，切片备用。

2.将一半蜂蜜倒入容器，放入所有柠檬片，再倒入另一半蜂蜜。

3.盖上容器盖子，室温保存。每次喝的时候，用勺子舀出一些汁水，用40以下的温水或者凉开水冲饮即可。

做法2

1柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。

ps：如果像笔者这么懒的朋友，可以直接将柠檬泡在盐水中，再清洗。

2将洗干净的柠檬放干，再切成两半，细细切成薄片，以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶中。

ps：笔者一般会用槐花蜜，因为香味淡，不改变柠檬原本的清香味道。

3加入蜂蜜后，很快果汁便会渗出，粘稠的蜂蜜变得稀薄。柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了倒着放在冰箱里。

4一般都放置一周左右，让柠檬和蜂蜜尽量相互渗透，这样喝起来味道口感会很不错。

ps：忍不住的朋友，放置3天左右也可以拿出来尝试。

5食用方式：常用的就是用温开水加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁冲泡。还可以放入一块新鲜柠檬片来装饰。

ps：笔者更喜欢用冰水，如果是想在清晨冲泡来喝，还是用温开水吧。

小诀窍:

1.这样的柠檬蜂蜜茶室温阴凉保存即可，需要注意的时，制作时所有的容器还有食材都不能沾有生水，否则会影响保存期。

2.平时，我习惯就喝汁水，把柠檬泡在里面，等喝得差不多时，再添加蜂蜜，妈妈的经验：一个柠檬，放个半年是没问题。

3.如果觉得柠檬酸味淡了，可以再买来新鲜柠檬，洗净切片，放入容器即可。