新巢蜜和老巢蜜的划分和区别

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所属分类:蜂蜜常识

新巢蜜和老巢蜜的划分和区别



      新巢蜜时间段:2--6个月的为新巢,色泽由浅至深,花蜜不同颜色也有区别.新巢没取过蜜,新蜜装满蜂巢并封盖后即割取巢蜜。由于季节原因,有极少部分没封盖,但巢里也装满蜜了,分割的时候和运输途中有部分蜜会流到瓶里。

 

新巢蜜嚼起来软和,口感好.主要是好吃又营养保健.

   

    老巢蜜是一年以上,两年以内的,取过几次蜜,繁殖过几批幼蜂,富含花粉蜂胶、多种矿物质、蜂巢素等多种有效成分,待蜜装满并封盖后再割取巢蜜,也有极少部分没封盖但也是装满了蜜的。运输途中也会有少量蜜流出在瓶里.

两年以上的老巢因爱长虫,也会引起蜜蜂生病,养蜂人都用做熬制蜂蜡了.且太老的巢含重金属也较重,一般不建议食用.

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