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所属分类:蜂蜜常识
网友提问:蜂蜜和王浆蜜有什么区别,这两者有什么本质的不同,相比之下,蜂蜜和蜂王浆哪个更好?
本站解答:您好,蜂蜜和蜂王浆是两种不同的物质,这两者虽然都是蜜蜂制造的,但是却有着本质的不同,下面仔细介绍一下蜂蜜与蜂王浆的区别。
蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜,混合自身物质经过发酵而成的天然甜味物质,其主要成分是葡萄糖、果糖、水分、维生素、氨基酸、矿物质等等。而蜂王浆是工蜂头部营养腺分泌出来的、用于饲喂蜂王及3日龄以内蜜蜂小幼虫的一种特殊分泌物。 因蜂王一生吃它,所以就叫蜂王浆。蜂王浆的主要成分是水分,约占蜂王浆的60%-70%,其次主要是蛋白质,还有氨基酸、维生素、矿物质等等。
蜂蜜和蜂王浆的味道有着天差地别,蜂蜜味道甘甜可口,而蜂王浆又酸又涩又辣,极不适口。蜂蜜的几个一般在每斤20-50元左右,而蜂王浆价格较高,大约在100-200元每斤。不同的品牌价格相差巨大。
蜂蜜和蜂王浆都属于营养保健品,所以没有孰高孰低,只有适合不适合。不是说蜂王浆价格高就表明蜂王浆比蜂蜜好,也不能说蜂蜜味道比蜂王浆好就说蜂蜜优于蜂王浆,适合自己的就是好的。
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