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所属分类:蜂蜜常识
枣花蜜是 一种滋补性很强的蜜种,它的外观为深琥珀色,味道香甜,在为人体提供多种营养成分的同时,还可以起到治疗和预防多种疾病的作用。枣花蜜在市场上十分常见, 但是有时也会出现以假乱真的事情,为了避免大家在购买枣花蜜时上当受骗,小编在这里把枣花蜜辨认真假方法写出来,有兴趣的人可以看一看。
枣花蜜辨认真假方法
1、真正纯天然的枣花蜜是一种浓稠性很强的液体,这种蜂蜜在装入容器后会有种“壁挂”的状态出现,而且在摇动的时候,液面的颤动是很小的,在停止摇动以后大量的枣花蜜都会粘在瓶子壁上,再就是它们在瓶子壁上的流速也很慢。
2、好的枣花蜜可以拉出很长的“蜜丝”,想验证这一点,可以取一个牙签插入到枣花蜜中,拔起后蜜丝就会出现,而且色泽透亮,又细又长。另外真正的枣花蜜很有很强的韧性,人们在用筷子蘸取枣花蜜以后,它下垂的蜂蜜汁,会很快的出现回弹,但是假的枣花蜜就不会出现。
3、质量好的枣花蜜颜色是比较诱人的呈现一种半透明的样子,它在外界温度低于十五度的时候,会慢慢的出现结晶,但是枣花蜜的结晶并不硬,用手指轻轻拈动时,就能化开,如果结晶过硬,也说这种枣花蜜的质量是不过关的。
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