蜂产品另外的认知误区

　　误区之一 蜂王浆里含有激素对人有害

　　蜂王浆中所含激素对人体有益无害。人们一听说“激素”就会谈虎色变，误认为食品中不应有激素，其实，人体对激素也有需求，蜂王浆所 含微量性激素对人体有益无害。随着年龄的增长，特别到中老年后人体内分泌性激素不足，易出现体力欠佳，精力不足，思维和记忆力减退，骨质疏松等多种衰老症 状，而蜂王浆的有效功能与所含微量性激素是密不可分的。一般每人每月补充性激素应在5000微克，而每100克县蜂王浆中所含性激素为0.8微克，因此每月要吃进625千克的蜂王浆才会造成性激素超标，所以无论如何大剂量的服用蜂王浆都不会造成性激素超标。

　　误区之二 食用蜂产品会导致血压降低 、贫血严重

　　蜂产品对低血压、贫血有很好的治疗作用。人们通常知道蜂产品有降脂降压的功效，有人认为低血压和贫血患者，食用蜂产品会导致血压更低，贫血更严重，其实这种观念是错误的。造成低血压和贫血的因素有两个方面:一 方面为营养不良，另一方面为体内血脂过高。蜂产品中含有人体所需的各种营养物质，对营养不良造成的低血压、贫血有很好的治疗作用。而且蜂产品对血压有双向 调整作用。由于身体内血脂过高而造成的低血压和贫血的机理是血液中血脂含量过高，血液流动缓慢，对血管壁压力小，表现为低血压。随着年龄的增长，血液中的 血脂逐渐附着在血管壁内侧，使血管变窄，造成血液对管壁的压力逐渐增大，而表现为高血压。这就是平时人们常见的一种奇怪现象:年青时是低血压患者，到了中老年反而成为高血压患者。蜂产品降血压的功效是通过降低血液中血脂的含量和调节血流量来实现的。所以蜂产品对高血脂引起的低血压和贫血患者也有很好的疗效。

　　误区之三 蜂花粉只有经过破壁才能被人体吸收，因此不食用没有经过破壁的花粉。

　　在花粉破不破壁的问题上有两种认识，一种认为蜂花粉有一层坚硬的细胞壁，不经过破壁处理无法被人体吸收；另一种观点认为花粉壁固然 坚硬，但其有萌发器官，食用后其营养成分完全可以从萌发孔释放出来，被人体吸收利用。由于没有一个统一的认识，再加上销售破壁花粉者的宣传，有些消费者认 为蜂花粉不破壁就无法被人体吸收利用。事实验证的方法很简单，看一看身边食用未破壁花粉的人群就可知道蜂花粉破壁与不破壁并无明显差异，收到的效果基本上 是相同的，另外花粉一旦进入破壁加工，咱们就没法保证加工厂还能保证原始性，无添加。在食用花粉时也建议最好与蜂蜜同时混合服用，这样更利于花粉的吸收。