蜂蜜鸡蛋治疗便秘

　　山东临清王先生提供：进入干燥冬季后，家里的老人经常一去厕所半天不出来，追问之下才知道是便秘惹的祸。听朋友说蜂蜜鸡蛋茶可治疗便秘，不知道老人是否能用，想请专家点评一下。具体做法是：取生鸡蛋一个，打入碗内搅匀，滴上几滴香油，用沸水将蛋液沏熟，冷却到60℃左右，加入2~3匙蜂蜜搅匀，慢慢饮用。待大便干结缓解后，可隔日或数日服用一次。

　　中国中医科学院研究生院教授杨力点评：就这个方子来看，缓解便秘单纯用蜂蜜就行，每天早上在温水中放入两三勺蜂蜜搅匀，喝下就能有效果。只要是纯正的蜂蜜都具有通便、润肠、排毒的功效，除此之外，蜂蜜还是一种天然的美容佳品，很适合年轻女性食用。

 

　　中医认为，鸡蛋性味甘平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品，治疗便秘的效果并不大。

 

　　由于蜂蜜含糖量高，糖尿病患者及糖耐量异常者不适合食用。另外，患有乳腺增生的妇女也要少用蜂蜜，因为有些蜂蜜中可能含有激素，容易加重病情。