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所属分类:蜂蜜常识
在taobao上看到漫天飘动的土蜂蜜真有一些无奈taobao上面的蜂蜜商场相对来说很乱,特别是土蜂蜜,更是给广大消费者造成了许多误区。
误区一:土蜂蜜和西蜂蜜没有本质上的很大差异。
首要,土蜂通常在咱们专业养蜂人的眼里即是中华峰,中华蜂不管强群,很难大群养殖和转地养殖,所以造成了所谓土蜂蜜比照稀有的假象,也造成了许多消费者误以为土蜂蜜很宝贵的假象,其否则,无论是土蜂(这儿指中华蜜蜂),仍是西蜂,它们所收集的蜜是大同小异的,可是,由于西蜂通常都是转地养殖,追花而走,而西蜂归于高产值蜂种,所以相对来讲在浓度方面不占优势,由于花期时间短,咱们养蜂人不行能去扔掉产值而挑选浓度,但蜂蜜的浓度并不能代表蜂蜜的质量,土蜂蜜难以强群,合适定点养殖,恰是由于没有强群,所以蜜的收集周期长,种类杂,但蜂蜜浓度就相对高,这也并不代表土蜂蜜就比西蜂蜜要好许多!
误区二:土蜂蜜漫天飘动!
由于土蜂性野,所以通常一个出师的蜂农最多也就养殖二十到三十群,而现在taobao上到处都是在做土蜂蜜的,我敢肯定,百分之九十九都是假的,当然,这儿的假仅仅说有的商家拿西蜂蜜去假充土蜂蜜,能够这么说,由于各方面要素,一个土蜂蜂场的年产值是十分十分有限的,假如大家谁的周围有养土蜂的,即中华蜂的,能够去咨询一下,即使是规模很大的土蜂场,也是很难量产的,够得上自家吃和送点人都很不错了,更甭说在taobao上漫天飘动的土蜂蜜了!
误区三:土蜂蜜的种类!
土蜂由于是定点养殖,所以很少有单一蜜源,而西蜂是追花而走,所以由于时节和时间的不一样,种类相对多元,但其实但从营养价值来讲,自个感受不同不是很大,假如真要说怎么去对不营养价值的话,只能从蜂蜜的种类上去比照,而不是单纯的去拿土蜂和西蜂去比照,这么是很不公正的,而那些明明是西蜂蜂蜜却硬来假充土蜂蜜的人是不是就要更憎恶一些呢?
由于自个文化水平有限,所阐明的观念也许不行明晰,但固然,土蜂蜜由于产值较低,给人以物以稀为贵的感受是很正常的,也恰是由于这一点,许多商家昧心的抓住了这个商机,大肆宣传自家为土蜂蜜,而消费者一味跟风,莫名的就以为土蜂蜜就过于弥足宝贵,其否则,你也许买到的连普通蜂蜜都不是
而有些商家,你们卖的数量也许现已逾越了某些地区土蜂蜜产值的总和,(一想土蜂的年产值会维持在15到20公斤摆布土蜂盗性和攻击性都很强,无法很多养殖,乃至区域性很多养殖都无法做到)你们不感受昧心吗?还口口声声说是自产的,恐怕你们连啥是土蜂,啥是西蜂的概念都无法自个去差异吧!乃至更可笑的是某些商家还在出售土蜂产的蜂花粉和蜂王浆,略微有些蜜蜂知识的人都知道,土蜂,即中华蜜蜂只能产蜜,是出产不了别的蜂商品的,何来的花粉和王浆?
我不想去阐明啥,也也许阐明不了啥,我并不是再说土蜂蜜欠好,虽然我是养殖西蜂(意大利蜂)的,我只能这么说,蜂商品这个东西,无论是中华峰,意大利蜂,高加索蜂,黑蜂,它们所出产的蜂商品都是一流的,不存在很明显的高低贵贱,真实能比照的是蜂商品自身的质量,例如种类,浓度,产地啥的,规劝一些商家,不要拿蜜蜂做文章,是啥蜜即是啥蜜,不要随意在网上搜些图像文章啥的就把自个当专家了,你诈骗的不仅仅是消费者,而是整个蜂商品商场……
假如有哪位专家以为我说的哪里不对,期待纠正,谢绝拍砖,但请不要打乱了整个蜂商品商场,谢谢……
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