精品洋槐蜜的品质应该怎么看

　　醉花香“精品2号洋槐蜜”在淘宝挂着，标价是78元。我标这个价，是因为它值这个价，但实际销售中，老顾客皆是按48元，新顾客是52元。这个蜜的特征是：水白色，42度成熟原蜜，出口日本，全面检测……这个应该是目前国内最好的洋槐蜜了，因为中国的顶级洋槐蜜都出口小日本了，这个也是出口的原料，且出口原料中最高质量的。

　　醉花香“优质3号洋槐蜜”的特征是：出口日本，全面检测，40度以上成熟，低温去水达到42波美度。换句话说，这个是成熟蜜的浓缩，虽不及42度成熟原蜜的质量，但亦是相当不错的洋槐蜜。这个品质，在出口日本的洋槐蜜中，属于中档。虽然它经过低温浓缩，如果我骗你说它是42度成熟原蜜，我相信你吃不出区别的，除非真正的行家，90%以上的人都是吃不出来。

　　这个虽然有过浓缩，但颜色还是很浅的，属于浅琥珀色。这个颜色是其他一些做成熟洋槐蜜的品牌所无法比的。最为重要的一点，这个蜜是绝对的纯洋槐蜜，没有被加入荆条蜜。我不解释，你懂的。

　　我不会隐瞒自己的意图，我就是要告诉你，这两个3号蜜我就是冲着山萃来的，价格定在35元和30元，定这么低的价格，就是要抢山萃的顾客!质量高一些，价格却低一些，选哪个，你自己衡量。

　　卖这么低，不是因为质量不好，是因为蜂蜜哥一直的原则是——“合适的利润”。太低的利润，哥会不爽;但太高的利润，哥也会不安，我只要“合适的利润”。蜂蜜的成本虽然有差别，但没有天壤之别，价格相差两至三倍的两种好蜜，肯定有一种是坑爹的。还是不解释，你懂的。但在中国，钱又多人又傻的顾客很多。有一两种坑爹的蜜，也是满足市场的需求。

　　我的价格之所以现在敢卖这么低，是因为我直接拿原料做产品，减少了中间各级环节，成本一下子就降了下来。这样做的结果是，同质量的产品，我的利润提高了，但顾客购买的价格却降低了。

　　便有同行说：“你把行业的内幕都说了，谁还敢买你的蜜?”我怕什么?怕你从此不吃蜂蜜?还是从此不来买我的蜜?好，你不吃蜂蜜，可中国的食品行业，蜂蜜却是远不是被祸害得最重的，难道你从此绝食，什么都不吃吗?若说你不来买我的蜂蜜，那行，别人比我做得更差，我遇到的问题别人一样会遇到，有些问题，我能解决，别人还未必能解决!你说，我怕个甚?