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所属分类:蜂蜜常识
这篇文章似乎跟蜂蜜关系不大,怎么可以归纳到蜂研笔记里?
其实呢,在整个食品行业都一片烂污的前提下,你相信蜂蜜会独善其身吗?所以,当我拿到出口原料的检测报告,各种抗生素和药物残留都为0时,我告诉你,它是好蜜,这是没错的。虽然,我第一年做,很多方面缺少经验,但拿到了可靠的原料优质的原料,就已经是成功了。至于包装、营销、结晶的粗细,这些技术方面的问题,我会慢慢地积累经验,慢慢地做得更好!
我写这篇博文,也是为了验证以前我的很多观点:比如我多次强调,好蜜的标准不能仅限于真假,还要加上“成熟”和“安全”;比如我对行业协会不认可,认为他们的消极意义大于积极意义;比如我阐述过的劣币驱逐良币的市场,假蜜将真蜜和好蜜逼得无法生存……
更重要的是,这一系列的食品危机,也惊醒和提示我:越是这个食品行业罪孽深重,做放心产品就越会有市场,虽然难,但一步步踏踏实实做下来,一定会做好!
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