蜂蜜为什么有点苦

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所属分类:蜂蜜常识

蜂蜜为什么有点苦



 

蜂蜜味苦的原因:

蜂蜜有淡淡的清香或者是浓烈的刺激性气味等不同风味。

正常情况,颜色浅淡的蜂蜜其香气、味道清香纯正:色泽深的蜂蜜香浓味烈。

蜂蜜的味道和蜂蜜的形成过程是有关系的。

蜂蜜的味道以甜为主,因花蜜种类不同,有些蜂蜜略带酸味、苦味或咸味,有些还有刺激味。

质量较次的蜂蜜略带有苦味、涩味和干燥。

 

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