蜂蜜的九个事实

　　大自然给予我们的天然食品对我们的健康有好处,用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,会让你感觉浑身焕发活力,使你更年轻。下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜(蜂蜜食品)的九个有趣的事实。

　　★蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂,它甚至对某些疾病有疗效。

　　★蜂蜜的PH值大约是3到4,大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百年不变质。

　　★蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。

　　★蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。

　　★蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式,因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液,不会像蔗糖一样引起任何消化(消化食品)系统问题。

　　★蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛,使患处快速康复,而且不会留下疤痕。

　　★科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素(维生素食品)和抗氧化剂,其中,抗氧化剂——松属素,只有蜂蜜里才有。

　　★蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法,它在这方面的疗效甚至比非处方药还好。

　　★最近的一些研究显示,在锻炼前、后吃点蜂蜜的运动员,比不吃蜂蜜的运动(运动食品)员的体能恢复得要快。