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所属分类:蜂蜜常识
蜜蜂吸收及代谢过程中最重要的就是单糖吸收,单糖类的吸收作用,仅凭扩散渗透作用即可叹人细胞。
1、单糖进入血腔中,立即在脂肪体中转变为海藻糖和糖原,以至肠腔和血腔之间很易建立和保持单糖的浓度梯度。另外,肠腔中尚未被吸收的高浓度的蜂蜜,也必然有助于保持这个浓度梯度。
成年蜂每100ml血淋巴中,含有1000—4000mg可发酵糖,其中30%一40%为果糖;60%一80%为葡萄糖;含600—1200mg海藻糖;含300—1000mg糖原。由此可以分析,中肠中的单糖不是每时都被大量吸收的,它可看成是一种特殊的贮藏数量的方式。蜜蜂相对静止时,血淋巴与肠腔内的单糖建立丁一定的渗透平衡,单糖仅少量被吸收以维持一般的生理代谢的能量需要;绝大多数被贮存在中肠内。
2、当蜜蜂激烈运动时,蜂蜜才被大量吸收。或者是激烈运动之后,大量吸收以恢复被消耗的贮能物质——海藻糖和糖原。这对蜜蜂的许多生物学研究有指导意义。
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