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所属分类:蜂蜜常识
1.蜂蜜含有激素,婴幼儿不宜服用
不要给婴幼儿,特别是1岁内婴儿服用蜂蜜。因为蜂蜜内含激素,对婴幼儿生长没好处。
如是因为便秘原因考虑到蜂蜜的话,可以给孩子服用“乳果糖口服液”,一种可溶性纤维素,属于益生元。乳果糖只在肠道中败解吸收水分,治疗便秘,不被吸收入血,对生长没有影响。
2.婴幼儿吃蜂蜜小心肉毒杆菌中毒
美国科学家认为,蜜蜂常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染,极微量的肉毒杆菌毒素就会使婴儿中毒,其症状与破伤风相似。而肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。
国外曾多次报道,婴儿因为食用蜂蜜导致肉毒杆菌中毒导致婴儿死亡的案例。因此,专家建议,为防患于未然,1周岁以内的婴儿不宜食用蜂蜜。
为什么大人吃蜂蜜不会中毒,小婴儿吃蜂蜜就容易中毒呢?
营养医师表示,这是因为婴儿胃肠功能较弱,肝脏的解毒功能又差,尤其是小于6个月的婴儿,肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素,从而引起中毒。
肉毒杆菌中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8-36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退等。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但是为了宝宝的安全,建议1岁以内的婴儿应禁止食用“天然蜂蜜”,1岁以上的幼儿喝蜂蜜也要慎重,应少食用或不食用蜂蜜。
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