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要吃纯天然的蜂蜜,就必须接受纯天然蜂蜜的不完美之处。
1:首先你必须接受,神造之物,必不完美,纯天然的蜂蜜也一样,也存在着很多的不完美之处。每个季节、每种植物的花酿造的纯蜂蜜都是不同的。浓度、花香味、色泽都是不一样的。
但可笑的是很多品牌蜂蜜和一些店铺,明明卖的是浓缩蜜,而且每一瓶都那么完美的符合你的想像,也符合专家所说的拉丝,试想一下,如此完美,怎么可能是天然的?
2:结晶:我家养蜂有40多年之久,我在网上卖蜂蜜也2年多了,也整整解释了2年多了,总有一些朋友看到自己买的蜂蜜结晶或正处于半结晶的状态时,就认为是加了糖。结晶是天然蜂蜜一个固有的特性。除了边柯枫、板栗花、野木子、槐花、枣花等少数蜂蜜,不易结晶外,天然蜂蜜一定会结晶。
3:天然蜂蜜需要冷藏:不要再被蜂蜜不会变质所忽悠了,话说从古墓中发现了几千年前的蜂蜜,居然还能吃,就认为蜂蜜不会变质。想想它是放在什么样的条件下?
如果真有那么不变质的蜂蜜,那要达到多高的浓度。要达到那种浓度,只有两种情况,一是超级贵而且也不可能量产,二是添加增稠剂或浓缩加工。纯天然根本也做不到。
4:纯天然蜂蜜天热一晃会产生气和泡沫。这是天然蜂蜜所拥有的特性。
希望爱纯天然蜂蜜的你,能接受纯天然蜂蜜的不完美!吃蜜一定要吃纯天然蜜,要么就不吃!
纯天然的蜂蜜有那么多的不完美,为什么我还是劝你,要吃天然的蜂蜜呢?
最主要的我不想你花了钱而吃了没效果,还自以为买到了好东西,看起来很稠很拉丝,却不知道因为加工失去了蜂蜜本有的活性,口感上也没有了蜂蜜原有的香味。
但你却不知道,蜂蜜中最有用的成分,偏偏正是那些少量甚至微量的元素,浓缩时的高温过程会对蜂蜜造成的损伤是不可逆的,会损害蜂蜜原有的活性和里面的微量元素。
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