蜂蜜原蜜_蜂蜜原蜜是什么

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所属分类:蜂蜜常识

原蜜是市面上很少的一个观念,今天农家土蜂蜜网先要告诉大家蜂蜜原蜜、成熟蜜、加工蜜、超市蜜、掺假蜜的区别。
什么是原蜜:一般指的是蜂蜜在巢穴里放个超过7天,蜂巢自然封盖,波美度可以超过41度,这个波美度的蜂蜜,就被通称为成熟蜜。 蜂蜜给您的口感浓度跟蜜源和温度有关系。在天气较冷的情况下,入口口感较浓。到了夏天的话,这种原蜜就容易显得很稀。一般现在中间商采购 蜂蜜不是按波美度来的。因为让蜂蜜变浓稠是可以用机器做到的,不需要把蜂蜜放在巢穴里放个几天,所以很多蜂农把蜂蜜 放在巢穴里24个小时或者多点时间把蜂蜜弄出来,这时候蜂蜜是很稀很稀的,蜂蜜的波美度只有36 37度。

什么是成熟蜜:蜜蜂将花蜜采回蜂巢后,除去多余的水分,再经过一系列变化,当蜂蜜浓度达到一定度数,蜜蜂会用蜡将贮有蜂蜜的巢房封盖起来,此时取出来的蜂蜜即为成熟蜜。成熟蜜含水量在23%以下,浓稠,甜度高,且不易发酵。

什么是加工蜜:加工厂大多采用加热的方式浓缩收购来的低浓度蜂蜜,破坏了蜂蜜中的营养成分。

什么是超市蜜:采购商从蜂农手中收走,通过加热浓缩的蜂蜜,破坏了天然营养价值,或者加入其他糖类,进入超市,就成为通称的超市蜜。

原蜜的功效

1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;

2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用(经常不可避免要喝酒的人,喝点蜂蜜,有效的预防脂肪肝的发生);

3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;

4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;

5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;

6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡;

7、蜂蜜还可以润肠通便。

掺假蜜:就是直接通过化学成分加工的蜂蜜,里面并没有任何的蜂蜜成分。

农家土蜂蜜网建议:最好是购买原蜜或者成熟蜜,当然,在市面上或者超时里面是很难买到的,大家可以去农村的驻养蜂农哪里购买,直接现场摇蜜,现在购买,这种蜂蜜才是最放心的。

 

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