麦冬因常栽于门前阶边，为护阶之草，故有“门”之名；叶如韭如麦之叶，经冬不凋，故有“麦冬’’之称。 麦冬为百合科多年生草本植物麦门冬的块根，在《神农本草经》中列为上品。本品甘寒质润，具阴柔之性，但滋而不...