一、马铃薯是土豆还是红薯 马铃薯是土豆，并不是红薯，是土豆的学名，除了这两个名字之外，还叫做地蛋、洋芋、荷兰薯等，不同地区的叫法都是不同的。而红薯是地瓜，跟马铃薯有些本质的区别。马铃薯跟红薯的长相也不...