葡萄品种有哪些

赤霞珠:果粒小,色深皮厚。梅洛:酒精度高,适合酿酒。歌海娜:粒大皮薄,糖分高。霞多丽:白葡萄品种,能够根据季节和气候的变化展现出不一样的风格口味。雷司令:有汽油味,有人特地拿来酿酒。巨峰:果粒大,果皮...
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酿造葡萄酒的重要葡萄品种

全世界超过8000种可以酿酒的葡萄品种,含概了白葡萄与红葡萄,但可以酿制上好的葡萄品种多达数十种左右,白葡萄色泽偏青绿色,黄色等,多用来酿制起泡酒及白葡萄酒。而红葡萄色泽从浅红、紫红、深红色、黝黑、偏...
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晚收葡萄酒基本常识

天气越来越炎热,是不是很想来瓶甜白葡萄酒呢?在大卖场或者是酒专卖店,酒架搜寻时,总是有几个字常常跳入眼帘:晚摘/迟摘甜白葡萄酒、晚采收、Late Harvest。定睛一看!价钱硬生生比旁边的酒款要贵上...
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酿葡萄酒用什么葡萄好?

葡萄酒在我们生活中很多人都喜欢喝,尤其是一些女性,喝过葡萄酒的人都应该知道,葡萄酒喝起来甜甜的味道非常好,而且它的度数又不高,每天晚上来一杯葡萄酒可以起到美容养颜的功效,因此在我们生活中很多人都自己酿...
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