银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于类银耳科银耳属，是门担子菌门银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。 银耳的功效与作用 银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；有强精、、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、...

秋三月包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。白露已过，很快就进入秋分，秋天的气息渐渐浓了起来。天气逐渐转凉，容易出现困倦乏力、口干舌燥、感冒咳嗽以及消化不良等问题。面对“多事之秋”，该怎么饮...

1、莲子银耳汤 材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。 做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银...

有的人只认识银耳，有的人只知道白木耳，其实银耳和白木耳是同一种东西，只是大家的叫法不一样。可能很多的人说到木耳首先想到的是我们平时炒菜吃的黑木耳。其实不管是银耳还是黑木耳其实他们都可以统一叫做木耳。 ...

在平常的生活中，不少人都喜欢吃雪莲，其实这种蔬果味道还是不错的，也比较爽脆可口一点，那么其实怎么吃雪莲最好吃呢？ 天山雪莲果怎么吃 1、直接生吃，但是这样一定要洗干净要是直接采摘回来就削皮吃的，主要是...

说到银耳我想应该是家喻户晓的，但是说到雪耳也许很多人都不知道是什么，其实银耳和雪耳他们是同一种东西，只是叫法不一样。雪耳在我们的生活中深受大家的喜爱，可以烹饪成各种各样的美食，而且对身体的健康是非常有...