鉴别蜂蜜掺入蔗糖的方法 　　（1）物理检验：将样蜜少许置于玻璃板上，用强烈日光曝晒 （或用电吹风吹），掺有蔗糖的蜜会因为糖浆结晶而成为坚硬的板结块，纯蜂蜜仍呈粘稠状。 　　（2）化学检验：取样蜜1...