酸枣是一种大家比较熟悉的水果，其味道大多很酸，营养价值很高，也具有药用价值。它原产于中国华北，为鼠李科落叶灌木的果实，是枣的变种。含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、脂肪油等。有开胃健食、抗坏血病、美...