葡萄品种有哪些 赤霞珠:果粒小,色深皮厚。梅洛:酒精度高,适合酿酒。歌海娜:粒大皮薄,糖分高。霞多丽:白葡萄品种,能够根据季节和气候的变化展现出不一样的风格口味。雷司令:有汽油味,有人特地拿来酿酒。巨峰:果粒大,果皮... 09月01日 百科问答 发表评论 阅读全文
世界上最贵的八种葡萄知道吗? 秋天到了,葡萄也到了大上市的季节。葡萄品种繁多,有国产的有进口杂交的,有早熟、中熟、晚熟品种。那么,世界上最贵的八种葡萄你都知道吗?一起跟尚要来小编来了解一下吧! 第一名:霞多丽白葡萄 霞多丽葡萄是一... 08月09日 种植技术 发表评论 阅读全文
酿造葡萄酒的重要葡萄品种 全世界超过8000种可以酿酒的葡萄品种,含概了白葡萄与红葡萄,但可以酿制上好的葡萄品种多达数十种左右,白葡萄色泽偏青绿色,黄色等,多用来酿制起泡酒及白葡萄酒。而红葡萄色泽从浅红、紫红、深红色、黝黑、偏... 04月26日 百科问答 发表评论 阅读全文
葡萄酒中的单宁是什么? 为什么喝红葡萄酒时觉得味道很涩?你因为涩味讨厌红酒?有涩味并不是因为你所选的红酒有问题,而是因为红酒中含有一种叫做单宁的物质。那么,到底单宁是甚么东西,又在红酒中扮演着甚么角色? 何谓单宁(Tanni... 04月26日 百科问答 发表评论 阅读全文
美国的主要葡萄酒产区 美国的葡萄酒产区基本集中在加州(California)产区,此外还有俄勒冈州(Oregon)产区以及华盛顿州(Washington)产区等。 加州产区(California) California 位... 04月26日 百科问答 发表评论 阅读全文
醒酒为什么要用醒酒器? 醒酒器一般是一个玻璃的瓶子,有底部大,瓶颈较为细长的特点。葡萄酒的最特别之处在于它的丰富个性和生命力,从在酒桶中成长,到被灌进瓶中,它能在漫长的岁月中一直保持着生命力,直到开启橡木塞后,仍需要耐心地等... 04月26日 百科问答 发表评论 阅读全文
西班牙十大最著名葡萄酒酒庄 1. 贝加西西利亚酒庄 Vega-Sicilia 贝加西西利亚酒庄(Vega Sicilia)出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在过去一个多世纪的时间里,它已经成... 04月25日 百科问答 发表评论 阅读全文
世界常见酿酒葡萄品种有哪些? 认识酿酒的葡萄品种,可以说是进入萄萄酒世界最重要的一门课。虽然已发现的葡萄品种高达8000多种,但在数千年来酿酒人的种植、酿造实验下,能酿出最佳葡萄酒的品种,逐渐集中成几个重要的品种,被世界各地的酒庄... 04月25日 百科问答 发表评论 阅读全文
品丽珠_Cabernet Franc怎么样? 品丽珠(Cabernet Franc),是世界第20大栽培葡萄品种,在世界大多数葡萄酒产区都有种植的红葡萄品种。品丽珠多用来做红葡萄酒的调配,以增加葡萄酒的植物香气、烟草香气和香料气息。尤其在波尔多,... 04月24日 百科问答 发表评论 阅读全文
赤霞珠_Cabernet Sauvignon怎么样? 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在全世界都有广泛种植葡萄品种,几乎是地球上最有名的红葡萄品种,具有酿造顶级葡萄酒的潜力,是许多世界顶级名酒的主要成分,赤霞珠被称为国际品种。在20世纪,赤... 04月24日 百科问答 发表评论 阅读全文