山芋是一种药食兼用的健康食品，很多人都爱吃，只因其营养价值颇高，是“营养最均衡的保健食品”。山芋作为块根，只要环境适宜就会发芽，那么，山芋发芽了还能吃吗？不能吃怎么处理？是红薯或土豆吗？ 一、山芋发芽...