酿造葡萄酒的重要葡萄品种 全世界超过8000种可以酿酒的葡萄品种,含概了白葡萄与红葡萄,但可以酿制上好的葡萄品种多达数十种左右,白葡萄色泽偏青绿色,黄色等,多用来酿制起泡酒及白葡萄酒。而红葡萄色泽从浅红、紫红、深红色、黝黑、偏... 04月26日 百科问答 发表评论 阅读全文
醒酒为什么要用醒酒器? 醒酒器一般是一个玻璃的瓶子,有底部大,瓶颈较为细长的特点。葡萄酒的最特别之处在于它的丰富个性和生命力,从在酒桶中成长,到被灌进瓶中,它能在漫长的岁月中一直保持着生命力,直到开启橡木塞后,仍需要耐心地等... 04月26日 百科问答 发表评论 阅读全文
世界常见酿酒葡萄品种有哪些? 认识酿酒的葡萄品种,可以说是进入萄萄酒世界最重要的一门课。虽然已发现的葡萄品种高达8000多种,但在数千年来酿酒人的种植、酿造实验下,能酿出最佳葡萄酒的品种,逐渐集中成几个重要的品种,被世界各地的酒庄... 04月25日 百科问答 发表评论 阅读全文
品丽珠_Cabernet Franc怎么样? 品丽珠(Cabernet Franc),是世界第20大栽培葡萄品种,在世界大多数葡萄酒产区都有种植的红葡萄品种。品丽珠多用来做红葡萄酒的调配,以增加葡萄酒的植物香气、烟草香气和香料气息。尤其在波尔多,... 04月24日 百科问答 发表评论 阅读全文