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所属分类:百科问答
蜂蜜和啤酒有冲突吗?啤酒和蜂蜜可以一起喝吗?
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成的甜物质,在生活中是常见的营养食品,而啤酒是各种场合不可缺少的饮品,夏天更是很多人消暑的必备,那蜂蜜和啤酒有冲突吗?
蜂蜜和啤酒都是生活中常见的食品,啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过一系列的加工酿制而成的,含有多种氨基酸、维生素、无机盐和各种酶,这些营养成分人体容易吸收利用,而蜂蜜则含有氨基酸、葡萄糖、矿物质、果糖、维生素等多种营养物质,啤酒和蜂蜜从成分上看没有任何冲突,而且历史上英国人曾经用蜂蜜制作出蜂蜜酒,是当时非常出名的一种啤酒,这也可以说明蜂蜜和啤酒完全没有冲突。
蜂蜜和啤酒一块喝也是一种不错的搭配方法,啤酒往往带有一丝苦味,这也是有些人不喜欢啤酒的原因,蜂蜜香甜,可以改善啤酒的口感,同时蜂蜜中的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质,可以滋润神经系统,减轻喝啤酒第二天出现的头疼。
而且蜂蜜具有解酒的作用,生活中听说过很多解酒的小妙招,喝蜂蜜水就是其中比较有效的一种。预防醉酒还可以在喝啤酒前1小时喝杯蜂蜜水,蜂水白蜜果糖含量很高,可以促进酒精的分解吸收,很适合用来解酒。所以蜂蜜和啤酒无论是一起喝,还是蜂蜜用来解酒都是不错的选择。
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