柠檬蜂蜜酵素怎么做

　　材料：柠檬，蜂蜜，密封瓶。随做随吃，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有的卖，我每次用两个柠檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。切片：柠檬切成薄片。装瓶：把柠檬片装在瓶子里码好。



　　加蜜：然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好。



　　可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。



　　也可以泡红茶。



　　我还常用来做菜的调味，用它来代替醋，菜的颜色会很鲜亮。瓶子里柠檬片还比较多的时候，可以随时再加入一些蜂蜜，直到柠檬片用完为止。楼主有兴趣的可以试试，很好喝。对了这个对嗓子也很好，对早期感冒也很好